اس ترکیب میں برکت کے یہ مصالحے
اجزاء
- 3 بڑے آلو، لمبے ٹکڑوں میں کٹے ہوئے
- تلنے کے لیے تیل
- 1 چائے کا چمچ چاٹ مصالحہ
- آدھا چائے کا چمچ لال مرچ پاؤڈر
- نمک حسبِ ذائقہ
- کیچپ یا چٹنی
طریقہ
- 1کٹے ہوئے آلو ٹھنڈے پانی میں 15 منٹ بھگو کر خشک کر لیں۔
- 2گرم تیل میں سنہری اور کرارے ہونے تک تل لیں۔
- 3گرم گرم فرائز پر چاٹ مصالحہ، لال مرچ اور نمک چھڑکیں۔
- 4اچھی طرح ہلا کر چٹنی کے ساتھ فوراً پیش کریں۔
برکت ٹپ: مصالحہ ہمیشہ گرم فرائز پر چھڑکیں، تاکہ اچھی طرح چپک جائے۔
اور مزے دار ترکیبیں
40 منٹ
Chicken Karahi
چکن کڑاہی
ٹماٹر، ادرک اور برکت کے مصالحوں کی خوشبو، گرم روٹی کے ساتھ۔
4 افرادترکیب دیکھیں ←
35 منٹ
45 منٹ